عدس أحمر 1 كغ

النبات الصيفي الذي ينتمي لعائلة الحبوب ويعتبر رمز الحظ الجيد والثروة , لذلك ينتقل بالتأكيد من طاولة إلى طاولة في العطلات . كما هو الحال مع جميع انواع الفاصوليا والحبوب ، فإن العدس الأحمر غني بالبروتين النباتي والفيتامينات والمعادن ، وبالتالي فهو أساس غذاء للنباتيين وغير النباتيين.

العدس الأحمر

 . يتم استخدامه للطعام في جميع أنحاء العالم تقريبا من الأمريكان ، الكنديين والأوروبيين يضيفونه في المائدة ، يخلطه مع الخضار والقيام بحساء مغذي ومفيد . مذاق العدس الأحمر مظلل جيدا بالبصل والثوم والزنجبيل والزعتر والمارجور والنعناع ، ورق الغار التقليدي والفلفل الأسود.