Семена нута 1 кг

Выращивается в тазе Средиземное море Особенно Италия В Северной Африке, Леванте и Турции его едят в сыром и вареном виде.

Нут считается одним из продуктов питания, богатых белком, так как он очень похож на фасоль, а также заменяет мясо, когда его нет в наличии.

По данным Министерства сельского хозяйства США, каждые 100 г сырого нута содержат следующую информацию о пищевой ценности: